Naleśniki bez mąki to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą uniknąć glutenu lub ograniczyć ilość spożywanej mąki. Przepis na te pyszne i zdrowe naleśniki jest bardzo prosty i nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Wystarczy kilka składników i blender, aby w krótkim czasie przygotować idealne śniadanie.

Naleśniki bez mąki – alternatywa dla tradycyjnego śniadania na słodko!

Płatki owsiane są podstawowym składnikiem przepisu na naleśniki bez mąki. To naturalne źródło błonnika, witamin i składników mineralnych, które wpływają korzystnie na nasz organizm. Owsianka to już nie tylko śniadanie, ale i idealna przekąska na cały dzień. W połączeniu z jajkami i mlekiem tworzą doskonałą konsystencję, która zapewnia puszystość i delikatność naleśników.

Śniadanie na słodko naleśniki bez mąki

Podczas smażenia naleśników zaleca się stosowanie niewielkiej ilości oleju lub oliwy, aby zapobiec przywieraniu do patelni. Gotowe naleśniki można podawać na wiele sposobów – na słodko lub na słono, z owocami, serem, dżemem, szynką lub warzywami. To doskonały pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie dla całej rodziny.

Naleśniki bez mąki to również świetna opcja dla osób, które prowadzą zdrowy tryb życia i dbają o swoją sylwetkę. Płatki owsiane zawierają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, a także pozwalają na dłuższe uczucie sytości. To idealna alternatywa dla tradycyjnych, ciężkich naleśników, które często są pełne kalorii i tłuszczów.

Przepis na naleśniki bez mąki

Przedstawiamy prosty przepis na pyszne naleśniki bez mąki, które zaskoczą swoim smakiem i puszystością. Zamiast tradycyjnej mąki, użyjemy tutaj płatków owsianych, które dodadzą nie tylko smaku, ale też wartości odżywcze.

Składniki:

  • 100 g płatków owsianych, najlepiej górskich,
  • 2 jajka,
  • 200 ml mleka,
  • łyżka masła lub oleju,
  • szczypta soli,
  • olej lub oliwa do smażenia.

Przepis na naleśniki bez mąki

Wykonanie:

  1. Wszystkie składniki umieść w naczyniu miksera i zblenduj na gładką masę.
  2. Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju lub oliwy.
  3. Wylej na patelnię niedużą ilość ciasta i smaż naleśnik z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
  4. Powtarzaj ten proces, aż do wyczerpania całego ciasta.
  5. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z miodem, dżemem lub świeżymi owocami.

Zamiast płatków owsianych, można użyć również kaszy manny lub proszku budyniowego, który dodatkowo nada naleśnikom elastyczności i sprawi, że będą łatwiejsze w smażeniu. Naleśniki bez mąki to świetny pomysł na lekkie, ale smaczne śniadanie lub deser.

Podziel się przepisem ze znajomymi na pyszne naleśniki bez mąki.

 

Polecane artykuły