W dzisiejszych czasach, problemy związane z nadwagą i otyłością są coraz powszechniejsze. Związane są one z niezdrowym stylem życia, brakiem aktywności fizycznej i nieodpowiednią dietą. Okazuje się jednak, że istnieje jeden czynnik, na który wiele osób nie zwraca uwagi – flora bakteryjna jelitowa.
Naukowcy coraz bardziej zwracają uwagę na wpływ bakterii jelitowych na procesy metaboliczne w organizmie człowieka. Okazuje się, że zdrowa flora bakteryjna jest kluczowa dla utrzymania prawidłowej masy ciała oraz zdrowia układu pokarmowego.
Jakie bakterie są ważne dla metabolizmu?
Flora bakteryjna jelitowa składa się z wielu różnych mikroorganizmów, w tym bakterii, grzybów i wirusów. Większość z nich jest bezpieczna i korzystna dla zdrowia, jednak niektóre mogą powodować choroby i zaburzenia trawienia.
Najważniejszymi bakteriami jelitowymi są Lactobacillus i Bifidobacterium. Odpowiadają one za prawidłowe trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Ponadto, korzystnie wpływają na odporność organizmu oraz zapobiegają rozwojowi chorób układu pokarmowego.
Wpływ bakterii na gospodarkę lipidową organizmu
Badania wykazują, że flora bakteryjna jelitowa może wpływać na gospodarkę lipidową organizmu. Okazuje się, że niektóre bakterie jelitowe mogą pomóc w spalaniu tłuszczu, co przekłada się na utratę masy ciała.
Badania przeprowadzone na myszach wykazały, że zwierzęta z niedoborem pewnych bakterii jelitowych miały skłonność do otyłości. Natomiast u myszy, którym podawano probiotyki, następowała utrata wagi oraz zmniejszenie poziomu cholesterolu.
Jak dbać o bakterie jelitowe?
Aby zadbać o swoją florę bakteryjną jelitową, warto stosować się do kilku prostych zasad.
- Dieta bogata w błonnik
Błonnik jest kluczowym składnikiem diety, który pomaga utrzymać prawidłową florę bakteryjną jelitową. Dlatego warto spożywać produkty bogate w błonnik, takie jak owoce, warzywa, orzechy, nasiona i pełnoziarniste produkty zbożowe.
- Spożywanie produktów fermentowanych
Produkty fermentowane, takie jak jogurt, kefir, kiszona kapusta czy kimchi, są bogate w probiotyki, które pomagają utrzymać zdrową florę bakteryjną jelitową. Dlatego warto regularnie spożywać takie produkty, aby wspomóc trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
- Unikanie antybiotyków i innych leków o działaniu przeciwbakteryjnym
Antybiotyki i leki przeciwbakteryjne mogą zaburzać równowagę bakteryjną w jelitach. Dlatego warto unikać nadmiernego stosowania tych leków oraz stosować je tylko w przypadku konieczności.
- Stosowanie probiotyków i prebiotyków
Probiotyki i prebiotyki to suplementy diety, które zawierają korzystne bakterie jelitowe. Stosowanie ich może pomóc w utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej jelitowej. Warto jednak pamiętać, że suplementy diety nie zastąpią zdrowej diety i stylu życia.
Dlaczego bakterie jelitowe są tak ważne dla utraty wagi?
Naukowcy od wielu lat badają związek między mikroflorą jelitową a procesem spalania tłuszczu. Okazuje się, że bakterie jelitowe pełnią w nim ważną rolę. Niektóre z nich pomagają nam trawić pokarm, inne natomiast wpływają na ilość i jakość kalorii, jakie pobieramy z pożywienia.
Badania wykazały, że osoby otyłe mają często zróżnicowaną mikroflorę jelitową w porównaniu z osobami o prawidłowej wadze. Okazuje się, że u osób otyłych jest więcej bakterii z rodziny Firmicutes, które mają zdolność do wytwarzania energii z tłuszczów. Jednocześnie, jest mniej bakterii z rodzaju Bacteroidetes, które pomagają w trawieniu błonnika i obniżają wchłanianie tłuszczów.
Z badań wynika również, że bakterie jelitowe mogą wpływać na nasze preferencje żywieniowe. Okazuje się, że mikroflora jelitowa osób, które jedzą dużo słodyczy, jest inna niż mikroflora osób, które nie jedzą ich wcale. W ten sposób bakterie jelitowe mogą kierować nasze wybory żywieniowe, co w konsekwencji może wpływać na ilość kalorii, jakie spożywamy.
Badania nad wpływem bakterii jelitowych na organizm
Badania nad wpływem bakterii jelitowych na organizm są coraz bardziej obiecujące. Okazuje się, że zdrowa flora bakteryjna może wpłynąć na wiele różnych aspektów zdrowia, nie tylko na utratę wagi.
Np. istnieją badania wskazujące, że bakterie jelitowe mogą wpłynąć na funkcjonowanie mózgu oraz na stan emocjonalny. Według tych badań, osoby z zaburzeniami nastroju i depresją mogą mieć zaburzoną równowagę bakteryjną w jelitach.
Wnioski
Zdrowa flora bakteryjna jelitowa jest kluczowa dla zdrowia i utrzymania prawidłowej masy ciała. Dlatego warto zadbać o swoją dietę oraz unikać nadmiernego stosowania leków przeciwbakteryjnych.
Warto również regularnie spożywać produkty fermentowane oraz stosować probiotyki i prebiotyki. Należy jednak pamiętać, że suplementy diety nie zastąpią zdrowej diety i stylu życia.
Bibliografia:
- Cani, P. D., & Delzenne, N. M. (2007). Gut microflora as a target for energy and metabolic homeostasis. Current opinion in clinical nutrition and metabolic care, 10(6), 729-734.
- Ley, R. E., Turnbaugh, P. J., Klein, S., & Gordon, J. I. (2006). Microbial ecology: human gut microbes associated with obesity. Nature, 444(7122), 1022-1023.
- Turnbaugh, P. J., Ley, R. E., Mahowald, M. A., Magrini, V., Mardis, E. R., & Gordon, J. I. (2006). An obesity-associated gut microbiome with increased capacity for energy harvest. Nature, 444(7122), 1027-1031.
- Clarke, S. F., Murphy, E. F., O’Sullivan, O., Lucey, A. J., Humphreys, M., Hogan, A., … & Cotter, P. D. (2013). Exercise and associated dietary extremes impact on gut microbial diversity. Gut, 63(12), 1913-1920.
- David, L. A., Maurice, C. F., Carmody, R. N., Gootenberg, D. B., Button, J. E., Wolfe, B. E., … & Fischbach, M. A. (2014). Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome. Nature, 505(7484), 559-563.
