Lecznicze właściwości syropu z jodły były znane od wieków. Szyszki, igły i młode pędy jodły stanowią cenny surowiec do przygotowywania leczniczych preparatów, które pomagają w walce z różnymi dolegliwościami, takimi jak problemy z gardłem, reumatyzm czy trudności z drogami moczowymi.
Syrop sporządzany z młodych pędów jodły to prawdziwa dawka wsparcia dla osłabionego organizmu, zwłaszcza w okresach epidemii przeziębień i grypy. Skutecznie łagodzi dolegliwości dotykające krtani, gardła, oskrzeli i płuc.
Dzięki właściwościom przeciwzapalnym i bakteriobójczym jodły, wywary z niej przygotowane znalazły zastosowanie w łagodzeniu trudno gojących się ran oraz w pielęgnacji skóry po oparzeniach. Preparat ten, stosowany na zewnątrz, może również pomóc w redukcji objawów łuszczycy.
Jodła korzystnie wpływa na nasz układ nerwowy. Spacer wśród jodłowych drzewek ma pozytywny wpływ na nastrój, a olejki eteryczne jodły pomagają w uspokojeniu nerwów i zapewnieniu spokojnego snu.
Coraz bardziej docenia się także wpływ syropu z jodły na pracę układu pokarmowego. Pomaga w łagodzeniu stanów zapalnych błony śluzowej i wspomaga trawienie.
Przygotowanie leczniczego syropu z jodły
Składniki:
- młode pędy jodły (te z brązowymi końcówkami)
- cukier
Instrukcja:
- Opłukać pędy jodły pod bieżącą wodą (nie moczyć ich długo).
- Wyłożyć nimi dno szerokiego słoika i przysypać warstwą cukru. Powtarzać czynność, aż naczynie się całkowicie wypełni.
- Ugnieść zawartość słoika dużą drewnianą łyżką. Na wierzchu powinna znaleźć się warstwa cukru.
- Przykryć słoik, ale nie szczelnie zakręcać.
- Postawić słoik na oknie w miejscu o dobrym nasłonecznieniu i pozostawić przez 3 tygodnie.
- Regularnie przygniatać pędy jodły łyżką, aby utrzymać je w cukrze lub wytworzonym syropie.
- Po 3 tygodniach przenieść słoik na 2 miesiące w ciemne miejsce.
- Przecedzić powstały leczniczy syrop z jodły przez sitko wyłożone gazą i przechowywać w lodówce.
Syrop z jodły ma piękny, brązowy kolor i jest niezwykle skuteczny w leczeniu różnych schorzeń, takich jak przeziębienie, katar, ból gardła i zapalenie oskrzeli. Skutecznie łagodzi także ataki astmy. W okresie choroby zaleca się spożywanie 2-3 łyżeczek dziennie, a profilaktycznie, aby wzmocnić odporność, 1 łyżeczkę syropu 3-4 razy w tygodniu.
Podziel się tą wiedzą z przyjaciółmi i rodziną!
